Salumeria Quarantelli17 mar 20211 minL'uovo di Pasqua: Sorpresa!Sapete perché per Pasqua si regalano le uova? Le uova di cioccolato sono state create dal maitre chocolatier del Re Sole, Luigi XIV ma le...
Salumeria Quarantelli23 feb 20211 minLe tagliatelle col prosciutto dell'Artusi“La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, o più comunemente “l’Artusi”, dal nome del suo autore, costituisce una pietra miliare...
Salumeria Quarantelli11 feb 20213 minAl Dsèvod. Una storia oltre la maschera.Al Dsèvod, una storia oltre la maschera.
Salumeria Quarantelli11 gen 20211 minQuante chiacchiere!In epoca romana, durante i festeggiamenti per i Saturnali, le donne preparavano con uova e farina dei dolcetti fritti nel grasso di...