È rosa l’eccellenza unica al mondo: il Culatello di Zibello
Culatello di Zibello DOP. Unico al mondo.
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Salumeria Quarantelli
18 mag 20211 min
Oggi TRIPPA!
Conoscete la trippa alla parmigiana? Nata come piatto povero, perché del vitello il cosiddetto "Quinto quarto" veniva destinato, appunto,...
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Salumeria Quarantelli
23 feb 20211 min
Le tagliatelle col prosciutto dell'Artusi
“La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”, o più comunemente “l’Artusi”, dal nome del suo autore, costituisce una pietra miliare...
145 visualizzazioni0 commenti
Salumeria Quarantelli
20 gen 20211 min
Idee in tavola! Focaccia con ricotta, arance e Prosciutto di Parma
Volete un’idea per ingolosire tutti e fare un figurone? Preparate questa Focaccia gourmet con ricotta, arance e prosciutto crudo! Cosa vi...
50 visualizzazioni0 commenti
Prodotti tipici di Parma
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